Not known Facts About пароконвектомат абат цена
Not known Facts About пароконвектомат абат цена
Blog Article
Опция "автоматическое определение размера продукта": определяет размер продукта и автоматически выбирает наиболее подходящую программу приготовления.
экономия продуктов за счёт снижения потерь при ужарке или уварке;
По этому параметру все устройства делятся на три типа: механические, электромеханические и электронные. Первая категория является наиболее дешёвой и практически не встречается на рынке.
Электронная система управления делает устройство полностью автоматическим за счёт большого количества предустановленных программ.
Режим копчения: позволяет приготовить блюда с дымным ароматом.
Например, он подходит для жарки мяса с последующим запеканием, обеспечивая его сочность, аромат.
Но устройство и принцип работы несколько отличаются. Суть функционирования любого пароконвектомата – сочетание конвекции с активной циркуляцией нагретых воздушных потоков и обработки паром при испарении воды. В итоге воздух не только горячий, но ещё и влажный. Пароконвектомат фактически объединяет в себе функции сразу нескольких кухонных бытовых и профессиональных приборов: конвекционной печи, стандартной газовой, электрической или индукционной плиты, жарочного либо классического духового шкафа, пароварки, пищеварочного котла, электроварки, гриля и даже фритюрницы. Аппарат многофункциональный, универсальный. Немного истории
Система автоматической очистки: упрощает процесс уборки и поддержания гигиены.
Рассматривая вопросы, что такое пароконвектомат, зачем он нужен на кухне, стоит more info отметить универсальность этого аппарата. Он оптимально подходит для использования в столовых, ресторанах, кафе, закусочных и here является незаменимым устройством для приготовления еды на заказ. Основные режимы работы пароконвектомата
Правильное использование режимов. Важно выбирать подходящий режим в зависимости от типа блюда.
Система управления: пароконвектоматы оснащены различными системами управления, которые позволяют выбирать температуру, время приготовления, режимы приготовления пищи и другие параметры.
Могут быстро нагревать большие объемы воды, что позволяет готовить на пару, поддерживать нужную температуру.
“В несколько раз превосходит домашнюю духовку по качеству, скорости и количеству выпекаемых изделий,”
Пароконвектоматные аппараты могут выполнять get more info множество функций: от приготовления на пару, запекания до жарки и тушения.